Ola de Calor Impacta a la Producción Avícola: Reportan Muertes de Pollo

Omar Castro, presidente de la Asociación Departamental de Avicultores, ha expresado su preocupación sobre el impacto de la ola de calor en la industria avícola. Aunque la sequía actual afecta principalmente el suministro de granos, la atención se centra ahora en la siembra para el verano, que es crucial para el próximo año. Las altas temperaturas han golpeado especialmente a las granjas convencionales, afectando principalmente a los pequeños productores. A pesar de las medidas tomadas, como la adición de minerales al agua y el uso de ventiladores, el calor extremo sigue siendo un desafío. Aunque no hay informes de mortalidades masivas, se están evaluando las cifras y el gobierno está considerando la posibilidad de ofrecer créditos blandos para ayudar a los pequeños productores a tecnificar sus operaciones. La situación es generalizada y afecta a todas las regiones, ya que la avicultura es una actividad extendida por todo el departamento de Santa Cruz y el país. A pesar de la preocupación, Castro no anticipa un aumento significativo en los precios de la carne de pollo o los huevos en el corto plazo, ya que las mortalidades no son masivas hasta el momento. Sin embargo, la industria avícola continuará evaluando la situación y tomando medidas para mitigar los impactos de la ola de calor en la producción de aves. La ola de calor plantea un desafío significativo para los avicultores, y la incertidumbre sobre la siembra de verano agrega presión a la industria.