Preocupación en el Mercado Rodríguez de La Paz por escasez y disminución en el abastecimiento de carne de Cerdo
En el Mercado Rodríguez de La Paz, los comerciantes expresan su preocupación por la escasez y la disminución en el abastecimiento de carne de cerdo, señalando que el precio ha bajado de 35 Bs a 27 Bs por kilo. Indican que este fenómeno se debe a la alta demanda durante las fiestas de fin de año, lo que ha afectado la normalidad en la llegada de este producto a los mercados.
Los comerciantes manifiestan su inquietud por la falta de regularidad en la provisión de carne de cerdo, atribuyendo la situación a la gran demanda experimentada durante las festividades recientes. La disminución en la cantidad de este producto disponible ha generado una baja en los precios, pero también ha generado incertidumbre entre los vendedores.
Esta situación pone de manifiesto la necesidad de una gestión adecuada del suministro y distribución de productos básicos, especialmente durante periodos de alta demanda como las festividades. Los comerciantes esperan una pronta normalización en el abastecimiento de carne de cerdo para poder ofrecer a los consumidores una mayor variedad y estabilidad en los precios.