Retraso en entrega de harina de EMAPA reduce producción de pan y genera escasez

La escasez de pan comienza a sentirse en varias zonas de La Paz y Cochabamba, debido a que la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (EMAPA) no está cumpliendo con la entrega diaria de harina subvencionada, según denunciaron panificadores afectados. Los productores de pan aseguran que dependen exclusivamente de esta harina, ya que el precio de la harina no subvencionada —en especial la importada desde Argentina— se ha duplicado, lo que hace inviable su uso en la elaboración del producto. EMAPA atribuyó la demora en la distribución a problemas logísticos derivados de la falta de combustible, una situación que podría empeorar en los próximos días si no se resuelve. Si bien los panificadores afirman que no incrementarán el precio del pan, en algunos puntos de venta ya se está comercializando por encima de los 50 centavos por unidad, anticipando una posible agudización del desabastecimiento si no se regulariza el suministro.